Ce fut par ailleurs l’occasion de découvrir le sympathique Festival des Insolents créé en 1999. Il se déroule cette année sur 2 jours avec une première soirée à Quimper et l’autre (ce soir) à Lorient. Hier j’ai pu voir sur scène Skip The Use, Birdy Nam Nam et The Bloody Beetroots. J’avais 3/4h de route pour revenir à Lorient donc je ne suis pas resté pour Etienne de Crecy qui finisait à 3h du mat. La suite ce soir avec notamment Shaka Ponk et Method Man. Plus d’infos sur www.regie-scene.com

En fin d’après-midi, nous avons rencontré les 19 candidats un à un pour qu’ils puissent nous présenter leur parcours et leurs créations. Cette année le thème était celui de l’au-delà et les créateurs devaient présenter 3 tenues : une prêt-à-porter, une haute couture et une silhouette homme.

Les créations étaient présentées par des mannequins professionnels au cours d’un défilé qui a duré un peu plus d’une heure. Le tout parfaitement orchestré en lumière et musique dans le Palais Rameau qui accueillait ce soir là plus de 700 spectateurs. Les 2 gagnants de la soirée ont été xx dans la catégorie Indépendant et xx dans la catégorie étudiant.

A l’issu du défilé, et pendant que le jury délibérait, les convives ont pu assisté à un défilé de lingerie. Comme vous pouvez le voir, je n’ai pas tout loupé non plus ! Malgré le fait que nous nous soyons isolé pour délibérer. La soirée a été conclu par un show défeuillage et un cocktail ! L’année prochaine l’association fêtera les 20 ans de ce concours.

Arrivé à Lille en début d’après-midi et n’étant attendu pour le concours Jeunes créateurs Talons Aiguilles, j’ai eu le temps de me promener un peu dans le Vieux-Lille. J’avais un rdv de prévu avec Publicis et ils ont eu la bonne idée de me faire découvrir la maison Meert plutôt que leurs bureaux. Ce salon de thé est une institution depuis 1761 ! On y sert une surprenante et néanmoins excellente gaufre (la meilleure au monde ?). La recette est la même depuis 1849, date à laquelle M. Meert d’origine flamande reprend la maison. La gaufre est fourrée au beurre, au sucre et à la vanille de Madagascar. Elle est ensuite cuite entre 2 fers et ressemble à un biscuit plat. Une recette traditionnelle qui fait la joie des petits et des grands depuis plusieurs générations ! Testé & Approuvé :)

La bonne adresse : 27 rue Esquermoise 59000 Lille

Ce samedi, Tara revenait à Lorient, son port d’attache après avoir passé 900 jours en mer a étudier l’influence du réchauffement climatique sur l’environnement. 2 ans et demi d’expédition durant lesquels des scientifiques du monde entier se sont relayés à son bord. Pour fêter ce retour, de nombreuses embarcations sont venues à sa rencontre : j’ai eu la chance d’être à bord d’un voilier pour assister à ce spectacle qui était par ailleurs retransmis depuis l’ile de Groix sur écran géant grâce à un hélicoptère qui suivait Tara et les nombreux bateaux en mer en cette belle après-midi de fin de mars. Plus d’infos : oceans.taraexpeditions.org

Aujourd’hui il y avait des travaux dans mon bureau alors j’ai du trouver un plan B ! Direction l’Amiral Benbow, un bar dans le centre de Lorient. Une connexion wifi, un macbook et c’est parti ! Et l’avantage en fin de journée c’est qu’il suffit de lever la main pour avoir une bière fraiche. Look du jour : chaussures bateaux Timberland, chino bleu IKKS, t-shirt Stepart, cardigan Hotel Manufacture et chapeau de paille Adrano

Jeudi soir, concert de Skip the Use au Bataclan. Je connais le groupe depuis quelques mois et j’ai été impressionné comme pas mal de monde par leur prestation aux dernières Victoires de la musique ! Alors lorsqu’une amie m’a proposé d’assister à leur concert ET de les rencontrer j’ai accepté sans hésitation. Le groupe, emmené par un Matt Bastard survolté a electrisé la salle pendant une heure et demie et fait monter la température du Bataclan à un degrès tel que passé la première demie heure j’ai du me rabattre vers le bar pour siroter quelques bières fraiches. Le genre de concert qui me fais en tout cas dire que je ne vais assez souvent à des concerts ! Le blog : www.skiptheusemusic.com

Les gyozas sont des raviolis japonais dans lesquels on trouve le plus souvent du porc, des crevettes, du chou chinoix, de l’ail et du gingembre. Et au “Gyoza bar”, on ne fait que ça mais on le fait très bien ! Les gyozas sont parfaitement grillés, ça croustille, c’est fondant et parfaitement accompagné d’une sauce au soja et aux agrumes (et d’une bière pour les amateurs). Pour déguster ses merveilles il vous faudra par contre être patient car le restaurant est composé d’une seule pièce et peut accueillir seulement une douzaine de personnes (qui prennent place sur un beau comptoir en bois qui entourne la cuisine). A titre indicatif, j’y ai été un mercredi soir à 22h et j’ai du pantienter un petit quart d’heure. L’adresse à retenir : Gyoza bar, 56 passage des Panoramas 75002 Paris

Je n’ai jamais autant couru depuis que j’habite en Bretagne ! Lorsque je suis sur la plage et qu’il fait beau, c’est plutôt motivant : j’ai parfois plus l’impression de tourner un clip que de courir. Lundi, toutes les conditions étaient réunies et j’ai eu envie d’aller encore plus loin que le lieu où je fais habituellement demi tour. Au final, je me suis retrouvé à Lorient qui est à 10km de chez moi et je suis rentré par les terres en passant par l’Etang du Ter. Malheureusement mes genoux ont commencé à montrer des signes de fatigue sur le chemin du retour alors j’ai du pas mal ralentir la cadense pour boucler les 18km du parcours (2h). J’ai souffert jusqu’au lendemain soir. On m’a conseillé d’aller réaliser des semelles chez un podologue pour éviter ce genre de mésaventure et pouvoir continuer sereinement vers mon objectif d’être capable de courir un semi-marathon. A suivre…

De passage sur Bordeaux, j’ai fait une pause thé chez “Ailleurs à Bordeaux”. La déco faite de meubles et d’objets chinés est agréable, tout comme le service, et les thés et les patisseries sont très bons ! Les thés viennent de la maison Théodor. Et pour ce qui est des patiseries j’ai pour ma part craqué pour un succulent fondant au chocolat comme vous pouvez le voir. La bonne adresse : 3, place du parlement 33000 Bordeaux

Le record de trafic du mois de décembre s’est confirmé en janvier et même légèrement accentué. Evidemment la grande attraction du mois c’était les soldes d’hiver avec une fréquentation record de plus de 30,000 visites le jour de l’ouverture. Les mois de février et mars devront être comme à l’habitude un peu plus calme…